ANALISA USAHA BUDIDAYA LELE

Oleh     : Rory Sera

Lokasi  : Desa Terung, Krian

·      Data Panen

Padat Tebar Larva      = 6000/bak oval (7 ton air)

Jumlah Bak                 = 2 bak oval

Jumlah Bak yang dipanen/3bulan =  2bak

SR (Survival Rate)     = 70 %

Size Benur                  = 5-6 cm

·      Biaya Investasi

No	Jenis	Jumlah  (unit)	Harga satuan (Rp)	Jumlah (Rp)	UE (Tahun)	Penyusutan/periode (Rp)
1	Tanah	1	100.000.000	-	-	-
2	Instalasi listrik	1	500.000	500.000	5	8.500
3	Instalasi air	1	500.000	500.000	5	8.500
4	Termometer	3	20.000	60.000	3	1.700
5	pH Meter	1	3.000.000	3.000.000	5	50.000
6	Alat Panen (Bak, Seser, Keranjang)	1 set	600.000	600.000	3	17.000
7	Alat kantor	1 set	200.000	200.000	3	5.600
8	Terpal (d=3 t=1)	2	200.000	400.000	3	11.200
9	Kerangka Besi	2	750.000	1.500.000	5	25.000
	TOTAL			4.860.000		127.500

·      Biaya Tetap

No.	Uraian Bahan	Harga Satuan/periode (Rp)	Jumlah	Jumlah Harga (Rp)
1	Biaya penyusutan	-	1 bulan	127.500
2	Biaya perawatan alat	50.000	1 bulan	50.000
3	Biaya perawatan bangunan	25.000	1 bulan	25.000
4	Listrik	300.000	1 bulan	300.000
Total Biaya tetap per periode				502.500
Total Biaya tetap per tahun				6.030.000

·      Biaya Variabel (Periode 3 Bulan)

No.	Jenis	Jumlah unit	Satuan unit	Harga satuan (Rp)	Jumlah (Rp)
1	Benih	12.000	Ekor	140	1.680.000
2	Pakan
	Pelet	20	Sak (isi 30 kg)	300.000	6.000.000
	Dedak	18	Kg	3.000	54.000
	Molase	18	Liter	14.000	600.000
	Probiotik (EM4)	6	Liter	20.000	120.000
3	Bahan kimia
	Chlorin	1	Jirigen	80.000	80.000
	Detergen	1	Kg	9.000	9.000
	Lain – lain				100.000
6	Biaya Transportasi				700.000
	Biaya Tak Terduga				200.000
	Total Biaya Variabel 1 periode				9.543.000
	Total Biaya Variabel 1 tahun				38.172.000

·      Biaya Operasional

Biaya Operasional = Biaya Tetap + Biaya Variabel

                               = 502.500 + 9.543.000

                               = Rp. 10.045.000 ,00

·      Penerimaan

Jumlah total panen             = 6000 ekor/bak

                                           = 2 bak x 6.000 ekor

                                           = 12.000 ekor

1 Kg (isi 10) = 12.000 ekor X 100 gram = 1.200 Kg

Harga / kg              = Rp. 15.000,00

Penerimaan = Jumlah total panen x Harga jual benih x Kelangsungan hidup

                     = 1.200 Kg x Rp. 15.000 x 70%

                     = Rp. 12.600.000,00

·      Keuntungan

Keuntungan = Penerimaan – Biaya Operasional

                    = Rp. 12.600.000,00 - Rp. 10.045.000,00

 = Rp. 2.555.000 ,00

·      Analisa Kelayakan

1.   Rasio Penerimaan dan Biaya (R/C Rasio)

= penerimaan : biaya operasional

= Rp. 12.600.000,00 : Rp. 10.045.000,00

= 1.25

Karena rasio R/C lebih besar daripada 1, maka usaha layak dijalankan

2.   Jangka waktu pengembalian

= (investasi : keuntungan) x 1 periode

= (4.860.000 : 2.555.000) X 3 bulan

= 5.7 bulan

Modal usaha budidaya pembesaran ikan lele di kolam terpal akan kembali setelah 5.7 bulan atau ± 6 bulan (2 periode)

3.   Titik impas  (Break Event Point)

BEP volume produksi        = total biaya / harga per unit

                                    = Rp. 10.045.000 / Rp.15.000

                                    = 669.6 kg

Titik impas akan dicapai saat kolam budidaya dapat menghasilkan ikan lele sebanyak 669.6 kg.

BEP harga produksi           = total biaya / total produksi

                                    = Rp. 10.045.000 / (1.200 Kg x 70%)

                                    = Rp 11.958/kg

Sumber :

Prymiastanto, M. 2005. Business Plan Sebagai Aplikasi Ekonomi Perikanan. Malang: PT Bahtera. 28 halaman.

Riyanto, B. 2011. Dasar dasar Pembelanjaan Perusahaan. Yogyakarta: BPFE. 398 halaman